Довідник товарознавця і споживача продовольчих товарів. Князь С.В.

- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 154040
680 ₴
Показать оптовые цены+380 (95) 387-07-53
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Довідник охоплює ключові категорії та поняття сфери комерційної діяльності й експертизи якості продовольчих товарів. Містить такі розділи: стандартизація у сфері експертизи якості товарів, класифікація і властивості товарів, захист прав інтелектуальної власності у сфері комерційної діяльності, пакування і зберігання товарів, реалізація і транспортування товарів, експертиза товарів, торговельно-технологічне обладнання, товарознавство вин і сирів. Наведені означення розглянуто відповідно до ДСТУ та ISO.
Для студентів, викладачів, підприємців, товарознавців, здобувачів наукових ступенів.
| Основные | |
|---|---|
| Год издания | 2021 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Князь С.В. |
| Видавництво | Львівська політехніка |
| Палітурка | Твердый |
- Цена: 680 ₴

