Менеджмент готельно-ресторанної справи

- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 166009
850 ₴
Показать оптовые цены+380 (95) 387-07-53
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Матеріал посібника структуровано відповідно до вимог освітньо-професійної підготовки здобувачів вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтерінг». Кожна тема містить теоретичний матеріал, питання для самоконтролю, тестові завдання та ілюстративні схеми, що сприяють кращому засвоєнню навчального матеріалу. Навчальний посібник призначений для здобувачів вищої освіти, викладачів, фахівців сфери гостинності, а також усіх, хто цікавиться сучасними проблемами та перспективами розвитку менеджменту готельно-ресторанного бізнесу.
| Основные | |
|---|---|
| Год издания | 2026 |
| ISBN | 978-617-8682-55-2 |
| Автор | Стадницька Ю.Ю. |
| Пользовательские характеристики | |
| Видавництво | Магнолія 2006 |
| Сторінок | 380 стр |
| Палітурка | Тверда |
- Цена: 850 ₴

