Менеджмент готельно-ресторанної справи

- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 166009
850 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
+380 (95) 387-07-53
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Матеріал посібника структуровано відповідно до вимог освітньо-професійної підготовки здобувачів вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтерінг». Кожна тема містить теоретичний матеріал, питання для самоконтролю, тестові завдання та ілюстративні схеми, що сприяють кращому засвоєнню навчального матеріалу. Навчальний посібник призначений для здобувачів вищої освіти, викладачів, фахівців сфери гостинності, а також усіх, хто цікавиться сучасними проблемами та перспективами розвитку менеджменту готельно-ресторанного бізнесу.
| Основные | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-8682-55-2 |
| Автор | Стадницька Ю.Ю. |
| Год издания | 2026 |
| Пользовательские характеристики | |
| Видавництво | Магнолія 2006 |
| Палітурка | Тверда |
| Сторінок | 380 стр |
- Цена: 850 ₴

