Менеджмент готельно-ресторанної справи

- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 166009
850 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 1 000 ₴
+380 (95) 387-07-53
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Матеріал посібника структуровано відповідно до вимог освітньо-професійної підготовки здобувачів вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтерінг». Кожна тема містить теоретичний матеріал, питання для самоконтролю, тестові завдання та ілюстративні схеми, що сприяють кращому засвоєнню навчального матеріалу. Навчальний посібник призначений для здобувачів вищої освіти, викладачів, фахівців сфери гостинності, а також усіх, хто цікавиться сучасними проблемами та перспективами розвитку менеджменту готельно-ресторанного бізнесу.
| Основні | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-8682-55-2 |
| Автор | Стадницька Ю.Ю. |
| Рік видання | 2026 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Видавництво | Магнолія 2006 |
| Палітурка | Тверда |
| Сторінок | 380 стр |
- Ціна: 850 ₴

